Высшее образование в Польше позволяет своим абитуриентам получить необходимые знания для ведения ресторанного бизнеса. Эта деятельность касается не только управления рестораном, но и работы кухни, продвижения деятельности, рентабельности и окупаемости блюд, маркетинговых действий, а также управления персоналом зала и кухни.
Выбрав эту специальность абитуриент может работать ресторатором, метрдотелем, поваром, администратором. Важно обратить внимание на то, что обучение в Польше проводится на Польском языке, соответственно перед поступлением абитуриенту нужно пройти языковые курсы.
На что направлено обучение в сфере ресторанного бизнеса?
Университеты Польши предлагают не только теоретические знания, но и хороший уровень практики. Это позволяет на своем опыте применять полученные знания. В программы входят следующие пункты для изучения:
- эффективность организационных действий;
- наиболее популярные тенденции и потребности клиентов;
- разборка и изучение способов для повышения рентабельности проекта, а также поддержки его имиджа;
- методики для поддержания рабочей обстановки и мотивирования сотрудников;
- способы для удержания и привлечения новых клиентов.
Все эти навыки постоянно используются на практике, чтобы образование было максимально эффективным. Обучение в Польше дает возможность будущим специалистам получить наиболее качественную основу для дальнейшей трудовой деятельности.
Положительные стороны от обучения на специальности «Ведение ресторанного бизнеса»
Данная специальность имеет большое распространение по всему миру. Это связано с тем, что ресторанный бизнес всегда был и останется максимально востребованным.
При этом студенты смогут получить следующий ряд преимуществ:
- возможность открытия собственного бизнеса в сфере питания;
- знание систем управления на различных международных примерах;
- изучение языков на профессиональном уровне;
- возможность получить практику в иностранных ресторанах;
- получение опыта в ресторанном бизнесе.
Все эти положительные стороны могут благоприятно сказаться не только на профессиональном поприще, но и в обычной жизни.
Какие перспективы по трудоустройству получают студенты университетов?
Все специалисты, которые получили высшее образование в Польше, востребованы во всем мире. Такие сотрудники считаются высококвалифицированными и наиболее эффективными управляющими. После прохождения обучения студенты могут попробовать себя в следующих сферах деятельности, как:
- управление ресторанным бизнесом;
- развитие системы общественного питания;
- организация работы сетей кофеен;
- работа в сфере ресторанов при отелях;
- управление ресторанами с мировым именем;
- возможность работы в любых системах питания по всему миру;
- открытие собственного проекта.
Польские университеты дают хорошую основу и базу для осуществления любых задуманных проектов, а также для становления студента в роли успешного управленца. Правильно выбранное направление позволяет абитуриенту построить успешную карьеру в странах ЕС и стать настоящим профессионалом своего дела.
В свою очередь специалисты проекта Polska Consult TM берут на себя все организационные и бюрократические моменты, обеспечивая студентам успешное поступление в выбранный ВУЗ и помогая им в исполнении их мечты учиться в Польше.
